漁港近くの鮮魚屋でヒオウギガイ(緋扇貝)が1枚200円で売られていました。息子はホタテ(貝柱)があまり好きじゃないので、ヒオウギガイも好きじゃないだろうなぁ~と思ったけど、父が食べたいので買いました。このブログの趣旨とはちょっと違う気もします…
市場で「サンノジ」という名前で売られていました。 尾ビレの付け根に黒い模様が3つほど見られるので「三の字(サンノジ)」って呼ばれているそうです。 初めてみた息子はもちろん「食べたいッ!」。 40cmオーバーの立派なニザダイ。 父は昔鹿児島で食べた…
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