2021-05-01から1ヶ月間の記事一覧

イソガニ

磯遊びの際によく見かけるイソガニたち。 サイズ的にはサワガニみたいなもんだし、味も似たようなもんなんじゃないのって思って調べてみたら、毒は無いから食べられる&素揚げにすると美味いらしい。 イソガニ。実はモクズガニの仲間らしい。それなら美味い…

クリガニ(活)

近所のスーパーで生きたクリガニが売られていたようで、妻が買ってきてくれました。 よくできた妻です。 冷蔵庫から変な音がするな~と思ったら、元気なクリガニでした。 大きめの個体が2匹入って980円。 少し高い気もするけど、ほぼ毛ガニだと思えば激安! …

コブダイ

息子と釣り番組を見ていたら、別府湾でコブダイを釣っていました。 息子「コブダイって美味しいの?」 父「美味しいらしいよ(メスは釣って食べたことあるけど、オスは食べたことないかも…)」 息子「コブも食べれるの?」 父「うーん、あれは脂の塊だから美…