漁港近くの鮮魚屋でヒオウギガイ（緋扇貝）が1枚200円で売られていました。息子はホタテ（貝柱）があまり好きじゃないので、ヒオウギガイも好きじゃないだろうなぁ～と思ったけど、父が食べたいので買いました。このブログの趣旨とはちょっと違う気もします…

干潮の磯で息子が一所懸命探していたのはイシダタミという貝。 図鑑で見たイシダタミの味噌汁が美味しそうだったから食べたいって。 石畳状の模様と形が何かかわいい。 ということで、リクエスト通りの味噌汁に。 スガイより小振りで、身を取り出すのが面倒…

息子と干潮時のタイドプールで遊んでいた時のこと、何やら見慣れない三角形の少し大きめの貝を発見。 当然息子は「食べたーい！」 調べてみたらギンタカハマっていう貝で食べてもいいらしい。 きれいな三角形のフォルム。 とりあえず茹でて身を取り出してみ…

”これ”を貝と呼んでいいのか…。 今までの人生で”これ”を食べることを想像したことがなく、これから先も口にすることは無いと思っていた生物。 ヒザラガイ。 岩と同化しているヒザラガイ。これ本当に食べれるの？ 息子「お父さん、ヒザラガイって食べれるの？…

磯でよく見かける貝です。 岩にがっちりくっついているので、素手では取れません。 これはマツバガイの仲間のヨメガガサ。たぶん…。 貝と岩のすきまに”金属へら”のようなものを差し込んで採ります。 失敗するとさらにがっちり岩にくっついてびくともしなくな…

海に行くと岩場で良く見かける貝です。 簡単に採れますが、特に干潮時はたくさん採れます。 普段はあえて採って食べようとは思いませんが、息子と一緒だと別です。 殻の表面がイボイボしてるからイボニシ。 息子「おとうさん、この貝食べれるの？」 父「食べ…

息子と磯遊びをしていた時に目についた小さな貝。 磯で見かける貝は、昔からたまに採集して、塩ゆでして、つまようじでちまちまほじりながら食べたりしてました。 なので、自信満々に息子に言いました。 父「この貝、食べれるよ。」 息子「食べる！持って帰…