ヘダイ

先日の釣りで、クロダイに紛れて違った魚も釣れました。

クロダイより少しのぺっとした感じの魚。

息子「おとうさん、これ何？」

父「ヘダイだね。」

息子「食べれるの？」

父「食べれるよ。クロダイより上品な味がするらしいよ。」

息子「食べたーい！」

小さくても塩焼きにすれば美味い。

調理は息子のリクエストで塩焼きに。

息子曰く、クロダイよりもヘダイのほうが美味しいみたいです。

クロダイとヘダイの味の違いが分かるなんて、なかなかツウな息子です。